ramazan olması sebebiyle her akşam değişik bir tatlı yemek istiyorum. bugünün de pazar olması sebebiyle kendimi tatlı araştırmalarına girdim. havanın çok sıcak olması ve hafif sütlü tatlı isteğim beni çikolata soslu tavuk gögsü yapmaya itti :)
nasıl yaptığım iste burda;
tavuk gögsü için ;
3,5 su bardağı süt
1/2 bardak un
1 su bardagı toz şeker
1 yemek kaşığı katı yağ
1 paket vaniya.
1 paket eti yulaflı bisküvi
çikolatalı sos için;
2 su bardağı süt
1 paket çikolatalı sos
yapılışı;
1. önce katı yağla unu kavuruyoruz. ardından sütü, şekeri ekleyip karıştırıyoruz. pişince vanilyayı da ekleyip 3-4 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. ve tavuk gögsümüz hazır oluyor.
2. tavuk gögsümüzü kupları yarım dolduracak şekilde koyuyoruz ve sogumaya bırakıyoruz.
3. 2 su bardagı sütle çikolata sosumuzu pişiyoruz.
4. sogugan tavuk gögüslerimizin üzerine birer adet yulaflı bisküvi koyuyoruz. üstünü de çikolata sosu döküyoruz.
ardından bir an evel iftar olmasını bekliyoruz :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder