süper tatlım :)

ramazan olması sebebiyle her akşam değişik bir tatlı yemek istiyorum. bugünün de pazar olması sebebiyle kendimi tatlı araştırmalarına girdim. havanın çok sıcak olması ve hafif sütlü tatlı isteğim beni çikolata soslu tavuk gögsü yapmaya itti :)

nasıl yaptığım iste burda;

tavuk gögsü için ;

• 
  
  3,5 su bardağı süt
• 
  
  1/2  bardak un
• 
  
  1 su bardagı toz şeker
• 
  
  1 yemek kaşığı katı yağ
• 
  
  1 paket vaniya.
• 
  
  1 paket eti yulaflı bisküvi

çikolatalı sos için;

• 
  
  2 su bardağı süt
• 
  
  1 paket çikolatalı sos

yapılışı;

1. önce katı yağla unu kavuruyoruz. ardından sütü, şekeri ekleyip karıştırıyoruz. pişince vanilyayı da ekleyip 3-4 dakika kadar  mikserle çırpıyoruz. ve tavuk gögsümüz hazır oluyor.

2. tavuk gögsümüzü kupları yarım dolduracak şekilde koyuyoruz ve sogumaya bırakıyoruz.

3. 2 su bardagı sütle çikolata sosumuzu pişiyoruz.

4. sogugan tavuk gögüslerimizin üzerine birer adet yulaflı bisküvi koyuyoruz. üstünü de çikolata sosu döküyoruz.

ardından bir an evel iftar olmasını bekliyoruz :)

canım çikolata istiyor...........

bu aralar  bahar yorgunluğu üstümde ve de polenlerden dolayı alerjilerim azmış durumda  .sürekli herşeye üşenme durumundayım. yapmak istediğim çok şey var ama üşendiğim için yapamıyorum. çikolata yemek istiyorum ama çikolata almaya gitmek istemiyorum gibi...

bir an evel bahar yorgunluğumu üstümde atıp kendime gelmek istiyorum.

bu kadar güzel çikolata resimlerini görünce sanırım kendime gelebilirim gibi ne dersiniz...

hindistan cevizli soslu kekim ...............

hafta sonu için yaptığım kekimi sizlerle paylaşmak istedim. tam pazar günlük yemelik güzel bir kek.

malzemeler;

öncelilkle keki için:

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı su
• 3 su bardağı silme un
• vanilya
• kabartma tozu

kekimiz için öncelikle yumurtayla şekeri çırpıyoruz. ardınan sıvıyağ, su ve elenmiş unla birlikte vanilya, kabartma tozunu ekleyerek kek karşımını elde ediyoruz. keki varsa dikdörtgen yoksa yuvarlak tepsiyle döküp 40 dakika kadar 180 derece fırında pişiriyoruz. soğumaya bırakıyoruz.  kibrit kutusu büyüklüğünde kesiyoruz.

geleli sosumuzun malzemelerine;

• 2 su  bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• vanilya
• 1 çorba kaşığı katı yağ

sosumuz için süt, şeker, kakao ve vanilyamızı karıştırarak pişiyoruz. kaynamaya başlayınca katı yağı da ekleyip sogumaya bırakıyoruz.

bir tabağın içine bir su bardağı  hindistan cevizi koyuyoruz. öncelikle kekimizi sosa ardından da hindistan cevizine buluyoruz.

ve de süper kekimiz afiyetle yiyoruzzzzzzzzzzzz